DIETA KETO O DIETA CETOGENICA PARA PRINCIPIANTES
La dieta keto o dieta cetogénica es un plan de alimentación muy bajo en carbohidratos. Es una dieta sin gluten y muy similar a la dieta paleolítica y a la dieta atkins. Cuando las personas siguen al pie de la letra este tipo de alimentación pueden perder eficazmente su grasa corporal. Este tipo de dieta se caracteriza por contener menos de 20 gramos de hidratos de carbono por día.
La dieta keto consiste en ingerir más alimentos ricos en grasas y proteínas y dejar a un lado a los carbohidratos para generar cetosis, es decir un exceso de cetonas en sangre para que nuestro organismo las use como fuente de energía.
QUÉ DEBES EVITAR EN LA DIETA KETO ?
En la dieta keto debes evitar siempre los alimentos almidonados o ricos en hidratos de carbono o carbohidratos. Estos alimentos son básicamente:
- Pan
- Pasta
- Arroz
- Papas
Además debes evitar en la dieta keto el azúcar, los dulces, chocolates, donas, jugos, bebidas gaseosas y alcohólicas.
QUÉ DEBES BEBER EN LA DIETA KETO ?
En la dieta keto debes beber abundante líquido. El mejor líquido será el agua, aunque también está permitido el café y las infusiones sin azúcar. De vez en cuando una copa de vino tinto es aceptada.
CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE LA DIETA KETO ?
La dieta keto proporciona los siguientes beneficios a las personas:
- Pérdida de peso
- Control del apetito
- Control del azúcar en sangre